`` том ям Archives - Coco Thai

Набор Сухих Специй д/супа «Том Ям» 120 гр

том ям

Показ всех 4 элементов

  • 0 out of 5
    350руб.

    В составе набора только натуральные засушенные травы и пряности, которые являются непременными компонентами супа Том Ям и Том Ка. Состав: корень галангала, листья кафирского лайма, лимонное сорго или лемонграсс, тайский жгучий чили перец. Рецепт приготовления супа Том Ям Кунг: креветки 200 гр, грибы (шампиньоны или вешенки) 100 гр, 1 помидор, рыбный соус (можно заменить на соевый), набор сухих специй, кокосовое молоко 100 мл, сахар, сок лайма, паста Том Ям, кинза, куриный бульон или вода. В кипящий бульон добавить очищенные сырые креветки, набор сухих специй и порезанные грибы. Варить около 3-4 минут, затем добавить 1 ст ложку пасты Том Ям, порезанный помидор, сок лайма (можно заменить соком лимона), соевый соус и сахар по вкусу. Добавить 100 мл кокосового молока и украсить готовый суп порезанной зеленью кинзы.

    Быстрый просмотр
  • 0 out of 5
    410руб.

    Известный чай из лемонграсса – общеукрепляющий и просто вкусный  напиток с приятным цитрусовым ароматом.

    В составе только сушеный лемонграсс! Для его производства используют только ручной труд и высушивают чай под тропическим солнцем Таиланда, исключая дополнительную термическую обработку, что позволяет максимально сохранить все полезные свойства лемонграсса.

    Лемонграсс – трава богатая микроэлементами (алюминий, кальций, хром, железо, магний, марганец, фосфор, калий, кремний, натрий, белок) и витаминами А, В, С и жирные кислоты. Лемонграсс является натуральным антидепрессантом, его запах снимает усталость, тонизирует. Стимулирует пищеварение, улучшает аппетит и нормализует обменные процессы в организме. Трава обладает мощным антибактериальными, противовирусными и антисептическими свойствами.

    Чай прекрасно утоляет жажду, облегчает симптомы простуды, успокаивает и помогает справиться с головными болями и общей усталостью. Хорошо пить такой чай перед сном.

    Кстати, можно применять этот сбор и в качестве приправы к знаменитому супу Том Ям.

    Состав:

    Лемонграсс

    Объем: 100 гр

    Применение:

    Заваривают 1 ст.л. чая на стакан кипятка в течении 8-10 минут. Пить горячим или охлажденным. По вкусу можно добавить мед или сахар.

    Возможно применять этот сбор и в качестве приправы к знаменитому супу Том Ям.

    Быстрый просмотр
X